こんにちは ＲＥＩＫＯです
東京は雪は舞ったあとは、春の兆しを感じるお天気！
きょうも、すがすがしい朝です。
さて、今日の部活男子弁当は、
定番の味のから揚げの男子弁当 です。
スタンダードな唐揚げ
鶏もも肉は３～４㎝角に切って、 しょうゆ・みりん・ しょうがすりおろし・にんにくすりおろし
溶き卵（１枚にたいして、1/2個くらい） をよくもみ込みます。 （前日夜に）
朝は、片栗粉をまぶしつけて、油で揚げ焼きにして出来上がり。
塩をパラパラとして、お弁当に。
小松菜のポン酢和え （茹でておしたしにしている作り置き）
ひじき煮（ 作り置き）
茹で卵の塩麹つけ（作り置き）
ナポリタン （前日の夕飯のパスタを再利用）
トマト
みかん （風邪予防にね！）
忙しい朝、やっぱり下準備ができているとお弁当づくりはラクだし、
時間も短縮できますよね！
夕飯の片づけ時に、 野菜を茹でておしたしにしておいたり、（レンジでチンでも）
お皿を洗っている横で、 ひじきを炊いておいたり、
たまごを茹でてつけておいたりすると、
副菜何品かあると、おかずづくりをするときに、 助けてくれます！
控えの強いチームは、スタメンも強い！ （どなたかのサッカー評論家の言葉？！）
うんうん、なるほど。 笑
準備ができていると、メンタル面でもラクですし、パフォーマンスも上がりますね！
きょうもご覧くださいまして、ありがとうございます！
素敵な週末をお過ごしくださいね