煮込みハンバーグ男子弁当 | スポーツをがんばる子どもを応援する食卓

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フードコーディネーター・ママの食卓です。
    こども達が健康で元気に、スポーツを楽しめるように
    食育・子育ての視点でリアルな日々の料理を紹介します。


こんにちは REIKOです


今日の男子部活弁当は、煮込みハンバーグ男子弁当です。


昨夜のハンバーグをお弁当用に・・・^^





煮込みハンバーグ


 ハンバーグをケチャップとウスターソース、水も加え醤油を隠し味にして

 煮込みました。 人参、玉ねぎ、キャベツも一緒に・・・


 きのこ!一緒に入れた方が、うま味が出ていい!のですが・・・

 無かった。


 最近、食材を使い切ることを意識していたら、


 (京都的には、始末といいます)



 お弁当に少し使おう! っと思ったら 


 あ~~そうだった、使いきったんだ・・・


 なんてことに^^



 

 フライドポテト



 スクランブルエッグ



 ごはん 中途半端なチェック柄・・・




 全体的に茶色なお弁当。。。


 彩りの、赤ピーマンや、トマトも 使い切ってしまっていて・・・


 ベンチの選手がいないっ・・・・


 采配ミスでございます。



 たんぱく質や、野菜はそこそこOKですが

 ミネラルが足りないなあ。



 便利なお味噌汁のスープジャーに


 

 わかめ、すりごま、しいたけ、お揚げさん のお味噌汁



 プラスしました音譜



 実は朝のバタバタ時に、コンロの電池切れっという事件。。。



 チャージできる充電電池は使えず・・・・



 カセットコンロで対応することに。。。



 とほほほ。



 なんでも 準備が大切だなあ、なんて実感でした。




 今日も素敵な1日になりますように。