昨夜の夕飯です。（またまた唐突）
☆ しらたきとえのき入り肉豆腐 （温泉たまごのせ）
☆ 赤カブの昆布とゴマの浅漬け
☆ えのきとなめこのお味噌汁
☆ 出し巻きたまご しらすとみつばあん
☆ ごはん
肉豆腐は、牛肉の動物性のたんぱく質、豆腐の植物性のたんぱく質両方摂れるので
理想的ですね。
玉ねぎ、えのき、しらたき、も一緒にさっと煮ました。えのき、しらたきはノンカロリー
でかさ増しになるので、ヘルシー感ありますね＾＾
玉子をのせましたが、だしまき豆腐とかぶってしまいました、、ｍ（）ｍ
以前は、１日１個まで！と言われていましたが、今はそれほど厳密には言われて
いないようです。でも、食べ過ぎはよくないですね。
青い野菜が足りなかったですね・・・汗
近い日の間で、調整すればいいと思ってます＾＾
だしまき玉子は、今回はシラスあんかけにして、カルシウムをプラス。
お味噌は、解毒の効果があるようですよ、お味噌を入れたら煮立てないように＾＾
小学生の次男なら、ともかく・・・・
中学生のスポーツやっている子がこんなので足りるの～？
って感じる方もいらっしゃるかもしれません・・・汗
長男は、部活を既に引退していて、体重４～５キロ増・・・・のようです。
考えれば当たり前なのですが＾＾；
増えすぎるとスポーツを再開する時が大変なので
コントロールするようにしているようです。。。