今日はスイミングスクールです。（唐突すぎっ）
ジャガイモのオーブン焼き青のり風味
じゃがいもは、よくよく洗って皮つきのままくし形に切り水にはなちます。
水気を切って、オーブンシートをひいた天版にばらばらとのせて太白ごま油少量を
まぶし塩を少量ぱらぱらとふって ２５０℃で２０分位やきます。
青のりをたっぷりまぶして出来上がり。
○クド（関西ではこういいますー＾＾；）には、行かなくなりましたが・・・
ポテトだけは食べたくなりますね。（あ、母が・・）
この方法だと、オイルも少なくてすむし、じゃがいもの糖質・ビタミンＣもとれるしいいですね。
そして、ミネラルを多く含む青のりをたーっぷり振りかけて＾＾
ビールが欲しい。（いや、ちょっとズレてきた・・・）
市販のポテトチップは添加物も含まれてますしね。
スイミングスクールに通う、次男・・・。（特別な選手ではありません）
２カ月に１度、進級テストがあります。
２カ月前に合格して、２カ月ぶりの進級テストが先日ありました。
焼き芋を用意しておいて！ というのです。
２カ月前の進級テスト時の前に食べたのが、焼き芋だったとのこと。
そして、特別に？あんのういもの焼きイモを食べて参加しました。
（しっとりしておいしいですよね～）
結果は、合格！
２カ月で４秒、タイムが縮まったそうです。
焼き芋いいわ～、だそうです＾＾
栄養もそうだけど、自分が勝負強くなる食べ物
みたいなものがあればいいですね。
食べ物に関心を持つことはいいことだと思ってます^^