おはようございます。
朝ごはんです。
長男は補習に向かいました汗
ササミと野菜とチーズのオムレツ
蒸してほぐしておいたササミと、ピーマン、タマネギ、しめじ、チーズを
オムレツにしました。
レンジで作った、簡単トマトソースをかけて。
後は、ごはんとわかめとサツマイモのお味噌汁とリンゴ。
今が旬のりんご！本当、美味しい～～！ りんごは朝食べるのが
特にいいようです。
最近、思うこと。
栄養も大切。それと、やっぱり料理は美味しくいただくことが大切！ということ。
色々な食の情報、日進月歩でありますが、心も身体も喜ぶ料理を食べたいということ。
沢山ある情報の中で、自分の五感を使って、自分にとっての本物の情報を取り入れること。
それには、目を養うちからを持たないといけないのですが・・・＾＾；
料理には、人を応援する力があると信じています。
昨日、紅玉が手に入ったので、久しぶりにケーキを焼こうと思っています。
皆さまもよい休日をお過ごしくださいね。