秋はなんとなく忙しくて
いつものように、介護帰省の時にたちよる
JA農協と道の駅はなぞの
今の時期、葉物野菜とか
すごく高くない？鍋なんで出来ないよ
ネギ！ネギが高いの。
しかも貧弱
期待を込めて行ったのに
ネギは販売終了
今回は、
大きなブロッコリーと
小さなピーマンなどお買い上げ。
早速、帰って大好きな
ピー肉を作りますよ
小ちゃなピーマンなので
半分ではなくて、
上を切り抜いて、タネを詰め込みました
なんだか、焼いている姿
So cute
※わたるんちとは、ピーマン(トマト)の農家さんです。
美味しくいただきました。
そして
何度も紹介をしているけど
我が家のピーマンの肉詰めは
剥がれません
小麦粉ふらなくても
剥がれません
で今回は、まるごと詰めたので
何もしなくても
剥がれませんでした
剥がれないコツは
