今回の、デパートの出店は、昨日で終えました。
更新できなかったのは出店中だったから
本当に、デパートの出店の時は大忙しです。
今月のは、昨日で終えて少しユックリできそうです。
別府冷麺については落ち着いてきてるので問題ないのですが
惣菜系の事は、まだ悩みます
どのような料理が、あの場所の御客様に喜ばれるのかなど
これからの勉強です
朝８時から夜１０時（帰宅）まで座る事がほとんどないので
足が、悲鳴をあげる事もしばしば・・・
もう慣れたと思ったのですが、今回も痛くなりました。
不思議な事に、仕事中は感じないんですよね～
