コメントなど本当に沢山の声をありがとうございました。
これからも、好きなものを好きなだけ好きでいたいと思います 宜しくお願いします。
久々の料理の写真をUPです。
今回は
平目のカルパッチョ
この暑い季節に最高な前菜になります
カルパッチョという名前ですが、深く考えずにシンプルなソース
EXバージンオリーブ油
レモン
塩
黒コショウ
パルミジャーノチーズ
あればオレガノ
のみで食べても美味っ
嬉しい料理ですね~
夏になるとレモンがきいたカルパッチョが欲しくなります
夏が苦手な、Honeyの好物な料理の一つでもあるんですよ
夏バテになりやすい方どうですか