＼双子を含む４児の母／
cocoron 山下麻子です。
ママが毎日のごはんで
家族の健康を守り
心軽やかに過ごしていけるようになる
食の知恵とママの心を整えるコツを
お伝えしています。
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海水と○○のミネラルバランスは同じ！？身体を守るお塩の選び方
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すっかり「減塩」が
浸透してきましたね。
お店に入れば
減塩商品が必ず
並んでいます。
普段は減塩が叫ばれているのに
夏になると途端に
熱中症予防のための
塩製品が売り出されるのが
なんだか納得できない私です。
なぜなら
塩は命を支える
とっても大切なものだから。
昔は、「塩抜きの刑」が
あったほど
塩を抜いた食事で
罪人を少しずつ弱らせて
いくそうです。
「減塩」という言葉が
一人歩きして
塩を減らせば良いかというと
そうではなく、
減らすべきは精製塩！
市販の商品には
「精製塩」が多く使われています。
これに含まれているのは、
純度の高すぎる
人工的に作られたミネラル。
成分は塩化ナトリウム（NaCl）99.5%
摂りすぎると体内の
ミネラルバランスを
崩してしまいます！
血液や羊水と言った
人の体液のミネラルバランスは
海水のミネラルバランスと
ほぼ同じって、知っていましたか？
なんだか
生命の起源は海にあるのを
感じますね。
なので、
身体のミネラルバランスを
乱すこと無く
身体の機能を維持してくれるのは
精製塩ではなく
ミネラルバランスがほぼ同じ
「自然塩」です。
砂糖は取らなくても
生きていけますが
塩は命を繋ぐために
必要不可欠なもの。
選ぶときは、
裏の表示を見て
精製塩でなく
『自然塩』『天然塩』を
選んでくださいね。
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4月に、
食と心のオンライン講座を
スタート予定です。
毎日、子どもが喜んでくれて
さらに栄養バランスも良い
食事を作りたい！と
頑張りすぎていませんか？
本当は、ただ「美味しいね」って
楽しく食べたいだけなのに。
子どもの成長を願い
力になりたい！と思えば思うほど
手を尽くしすぎてしまうんです。
子どもも、ママも
心を満たせる食べ方を知れば
毎日の料理が楽しみに
変わります。
そのお手伝いができたらと
思っています
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました！
■□■□ 募集講座 ■□■□
\シンプルで心地よく/
なべ子のおうちごはん講座
🔸家族の健康を守る、カンタン過ぎる食事
🔸自分を取り戻す心のワーク
４月開講予定です
■□■□ 開催講座 ■□■□
・レシピのない重ね煮会
2024年3月 開催
・対面「重ね煮いろはクラス（全3回）」
2023年5月スタート→満席
2023年9月スタート→満席
2024年1月スタート→満席
・1day体験クラス
2022年11月→満席
2022年12月→満席
2023年3月→満席
・オンライン親子クッキング
2022年12月→満席
2023年7月→満席
・授かり体質になる！妊活さんのための重ね煮体験クラス
2022年12月→満席
・重ね煮アップルパイの会
2023年12月→満席
・（出張）重ね煮食べようの会
開催実績：東京・神奈川・千葉・兵庫
・（出張）重ね煮体験クラス
開催実績：東京・神奈川