Ciao!あなた本来の長所を引き出す
癒しスト☆みなみです(^^♪
スイカにカレー
にかき氷
バーベキューや素麺など
夏グルメは数あれど
私の夏は
【雲丹】しかも
この時期だけの夏の塩水ウニ
ミョウバンにつけてないから
全く臭みはなし
夏の北海道は
何と言っても雲丹ですよ
雲丹の形が角が立つくらい
ピーンとしていて
一粒一粒ハッキリわかるから
ドロドロなんてしてないです
今の季節は冷製パスタが出るんですよ
昆布水が入っているから
濃厚なのに後味サッパリ
北海道の夏ウニを食べたら
雲丹の概念が変わりましたよ~
2020年今年も雲丹の冷製パスタ
食べてきました
白ワインと何故こんなに合うのか(*ノωノ)
今年も夏を戴きました