今月の師範研究科のレッスンは～
クロワッサン♪
ファミリーコースになって、昔のクロワッサンよりも
はるかにおいしくなってるから＾＾
復習するのも楽しみです！
師範研究科は、見直しのパンとお菓子が１回分。
それに新メニューのパンがひとつと
お楽しみのお菓子がひとつ。
毎回４種類習います♡
新メニューのパンは、
最近とっても材料に凝っていて・・
配合も贅沢！
今回も、これでもかっ と
バトンショコラが入ってる
グレインショコラ
これはバレンタインの時期じゃなくても
喜ばれるチョコレートのパンですね！
お菓子は、ファーブルトン
ちょっと不思議な食感の・・プルーンのケーキです＾＾