
11月と12月の卒業生のお楽しみプティコースは・・
お星様の形をしたステラ というパンを作っています。
生地の中に、マヨネーズとウィンナー入り♪
そしてキヌアのぷちぷち感が美味しいんですよね^^
お教室のキヌアは
オーガニックトリカラーキヌア を使っていますので、
3色のキヌアも、ちょっとアクセントになって
見た目も楽しいし、何よりもオーガニックなので
安心ですよね♪
トッピングには、チェダーチーズともう一回 追いウィンナー(笑)
最近、プティで流行ってる・・追い○○ です^^
フィリングのクリームとか
入りきらなかった分を・・試食で 追いクリーム とかねっ
た~~っぷりが美味しいんだよねっ!
もうひとつのパンは・・
デニッシュ~!
ココア入りのデニッシュ生地に、ラズベリージャムとアーモンド、バトンチョコを入れて・・
絶対美味しい組み合わせ~
みなさんに大好評でした