みかんクラスは、Ｋさんが
３Ｋ！クラスの方にしばらくご参加のため・・
卒業生クラスはしばらくお休みとなったので～
当分は、お二人でのクラスとなってしまいます。
そんな中、おひとりお子さんの都合でお休みに・・
でも、ちょうどほかのクラスからの振替で
Ｓさんがご予約くださってたので、
無事に開講できました！
ちょうどよかった～～
今月は、ブランブレッドを作っていたのですが・・
私の勘違いで・・
蒸し発芽大豆の在庫切れ～
近所のスーパーには、蒸し大豆は売ってるのですが、
発芽大豆が見当たらず。。
仕方なく、同じような食パン系でまだやってないものをさがして・・
久しぶりの～グラハムトーストブレッド を作りました。
中型ケースで作る食パンは、
とっても食べやすいサイズで大人気なんですよ～！
試食は、クロックムッシュ
私も久しぶりに食べて～
美味しい～～のを思い出しました
メニュー変更大成功！笑
お菓子の栗まんじゅうも大人気の和菓子です。
しっとりと仕上げるポイントが～
クッキーからおまんじゅうに変身ポイントですよね＾＾
ぜひおうちでも作って欲しいな～と思います