今回が3回目。
半分修了!
ロールパンとシナモンロール お菓子はジョリマダムプリン

美しいロールパンですね。
生徒さんの作ったパンですよ~!
説明だけでコツを掴まれて・・・
一個目から超~綺麗

手ごねした生地でも、ふわっふわツヤツヤに焼き上がって~
試食のパンも、とってもおいいしかったです。
無理に伸ばしたり、引っ張ったりちぎったり・・
生地を傷めると
内層に影響が出て、焼き上がりのパンは、硬くなりやすいです。
何日たってもふわふわのパンを目指して
がんばりましょう~

試食のプリンアラモードは~
今回も、お気に入りのながのパープルをトッピングしてみました。
ほんとに美味しい~~