プティボヌールの通常コースレッスンは、
8月はお休み
ご希望のクラスだけ~開催されます。
今年は・・
クレールクラスとジョセフィーヌクラスのみ!
それ以外に、1dayレッスンが少しと、講師さんの補講が二日間。
今年は、夫も子供たちも~夏休みがないので、
カレンダー通りの出勤。
どこへ行こうという予定もなくて・・
(9月に少しだけお休みもらうことになってます)
私は、レッスン試作と事務仕事で終わりそうです
そんな中~
アリスに行ってきました。
こちらもリクエストのメニューを・・4つ。
同期のもうひとつのクラスの先生たちが~
やりたいと・・計画したとお聞きして、
同じのやりたい~~と予約させていただきました
行ってみたら・・
暑いのに~チョコ! 暑いのに~デニッシュ!
もう笑うしかない・・
みんなでがんばろう~~!とちょっぴり気合いを入れ直して・・
頑張りました。

とっても贅沢な材料をふんだんに使って・・
あま~いメニューだったので、
もう少し涼しくなったら復習しようかな!笑


いろんな模様をお絵描き!
チョコとフランボワーズ、さらにプラリネ・・
とてもたくさんの材料を使っているので~
準備(発注も・・)がややこしくて大変そう
先生ありがとうございました。