フランボワーズ*講師研究科のスタートです~フォカッチャ&ピンツァ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡

先月、認定式を終えられたおふたりが・・
講師研究科のレッスンに来てくださいました!

今月から一緒に頑張りましょうね



とっても美味しくて大好きなパン!
うちの家族は、今日はシチューにするよ。っていうと、
フォカッチャ焼いて~と・・
リクエストがかかります。

型に入れるフォカッチャは、背高さんで
ふんわりもっちり・・
そして外側には、オリーブオイルが染み込んでいて

たまらない美味しさです

ピンツァは、とっても珍しい作り方でしたね。
ふわっふわでこちらも美味しい!

ぜひおうちでも作ってくださいね~


お菓子は・・
茶の雫

普通の抹茶の2倍も・・お高い~
高級な宇治抹茶を使うと、

ふか~くて鮮やかな緑とお抹茶の風味豊かなお菓子が出来上がりました