師範研究科のレッスンを受けに～
毎月先生のところへ行っています。
実際のレッスンでは、ファミリーコースの見直しと新メニューのパンがひとつ。
お楽しみのお菓子がひとつ
４種類のパン＆お菓子を習いますが・・
毎回、それ以外の質問や疑問が山盛りで～
いつも先生に助けていただいてます。
めんどくさい生徒でごめんなさい
同期のお仲間先生にもいっぱい相談に乗ってもらって～
自宅でたったひとりでやっているはずのパン教室ですが、
先生や仲間がいなかったら
きっとここまで続けてこられなかったはず～
ＪＨＢＳのパン教室は、資格を取っても
まだまだずーっと学びは続きます。
講師さんになったら、講師研究科
教師に資格があがったら、教師研究科
準師範になったら、師範研究科
・・・・
ずーっと先生のところに毎月通ってるんですよ～
（って、初めての生徒さんにお話すると、びっくりされるけど・・笑）
前置きが長くなりましたが・・
今月のパンは、
カイザーゼンメルとわらび餅
作り方、なるほどね～っと納得です。
これからのレッスンに生かしていきたいな～と思います
新メニューは、ミルキーストライプ お菓子はバターミルクビスケット
ピンクと緑がとっても可愛らしい色合いのパンです！
卒業生クラスで・・そのうちやりたいなっ
お楽しみに～！