なんと・・おふたりがお休みに。。。汗
一人になっちゃう~ところでしたが、
オリーブクラスのMさんが振替でお越しくださることになっていて・・
よかったよかった
プティボヌールは、特別な場合を除き・・
基本的にはマンツーマンのレッスンはしておりません。
通常コースやお楽しみコースは、お一人になってしまった場合は
休講にさせていただいておりますので~
レッスン出来てホッとしました

グリエールチーズがたっぷり入って・・
チアシードのプチプチした食感が楽しいチアーズ

イチゴジャムのデニッシュにフレッシュいちごも飾って~
可愛すぎるパンの完成です。
今日で、バターの折込は・・次の季節までレッスン終了。
無事に終わってよかったです。
サクサクデニッシュ生地は、また来年~