Ｏさんがお休みのため～メニュー変更しようかとも思いましたが・・
フェットゲベックにいちご乗せたらいいなぁ～
揚げ物は、涼しいうちに終わらせたいなぁ～
ということで・・
そのままやらせてもらっちゃいました。
Ｏさん～
こちらのメニューは、今後・・あっぷるクラスでやる時にご受講くださいねっ
よろしくお願い致します。
フェットゲベックの・・穴が～盛り上がってきちゃいましたが・・
理由もレッスン内で判明しましたし
おうちで作るときは・・
もう失敗しなくて済みますね
失敗しても～理由がちゃんとわかって、
それを次に生かせれば・・
記憶にしっかり残して知識と経験を増やしましょう
ほんとは、１００％失敗なしで行きたいところなんですが・・
パンは生き物。
私も・・まだまだ未熟で～
小さな失敗（大きな失敗も）挙げ始めたらキリがなく。。
生徒さんと一緒に、もっともっと成長していけるように
頑張りたいと思います。
みんなで一緒にがんばりましょうね～
高カロリーは・・美味しいですねっ！
危険だけど。。
次回は、ガラっと変わって～ハードロールをしますよ
シンプルなフランスパンです。
難しいけど、頑張って覚えてくださいね