電気オーブン講習会に行ってきました。
新しいオーブンの使い方を教えていただけて、
パンも実際に焼かせてもらえる！というので、
どんなオーブンなのか興味津々
何よりも。。食べたいっ
違いを感じてみたいと・・
参加することに。
山型食パンとあんぱんは・・慣れてますが～
フランスパンは、普段焼いてないのがバレバレですね・・
先生の成型をもういちど確認させてもらいながら～
一本仕上げて。。
ちょっと残念な焼き上がりですが・・
オーブンとの相性は、一回じゃなかなか分からないので～
自分なりのパンを焼くには、何度もチャレンジするしかないんですよね。
今日は、お試しだったので～
仕方ないけど・・。
でも残念
おうちでカットして食べてみると～
フランスパンも山食もあんぱんも・・
いつもとクラムの食感が違う
しっとりとふわふわしていて、びっくりです
先生の焼いた見本のフランスパン
とっても綺麗
自分のは、とてもアップでは載せられないので・・
変わりに先生のパンを・・
こうだからこうなる・・の理由もちゃんと聞いてきたので～
私も、おうちのオーブンで今度は綺麗に焼けるように
また練習がんばりますっ
本校に行くたびに～
あらたな刺激がたっぷりで・・
やる気充電
さっ明日のレッスンもがんばろう～