
昨日は、講師試験の付き添いで・・
東京本校に行ってきました。
プティボヌールからの受験生は8人にもなりました。
今回も合格をいただいて~みんなで笑顔でランチできました
Kさん&Kさん・・いっぱい練習しましたね
おめでとうございます
これからは・・JHBSの先生仲間 ようこそ~
講師研究科のレッスンで一緒にがんばっていきましょうね
トップの写真は・・
私の初めての講師さんが誕生した日に撮った4年前の満開の桜
これは、昨日撮った横浜の桜。

ところどころ咲いている木もある・・くらいで~
満開の桜並木まではもう少し時間がかかりそうですが、
朝からちょっぴり咲いているお花を見つけて
幸先いいな~と・・本校へ向かうことができました。
まだまだ課題も見つかりましたので、もっといいパンが焼けるようになりますよ
ここからがスタートですから
伸びしろ十分です
アドバイス頂いたこと・・忘れないうちに~
実践してみてくださいね

バタークリームで絞った桜も・・
おめでと~と言ってます
さて、みなさんが合格してくださったので~
私はちょっぴり春休みをいただきます。
いろいろな試作や溜め込んでいることもやらなくちゃ
4月からのレッスンも、楽しく美味しく・・どうぞよろしくお願い致します