ニューイヤーセミナー最終日。
ここ数年、毎年年明けに開催されるセミナーで・・
本校で、少人数？で実習ありのセミナーです。
（サマーセミナーは、数百人収容の大会議室で、先生のデモを見るだけ・・）
自分で作ったパンは、お土産でいただけます
トップの写真は、リヨネ
こちらが～ブリッツ・パフ・ペストリー
お菓子は、クレープシュゼット
こちらは試食のみ～
一人分ずつ盛り付けて・・
グランマルニエがきいてて、大人のデザートです
お楽しみのお土産のくじ引きは・・
卓球の愛ちゃんにあやかって～福が来るように。。
ピンポン玉！笑 １２番～
当たりがどんなお土産だったのか・・わかりませんが～
私のは、こんな感じ
さっそくトマトのデニッシュが作れるセットでした
２週間前に、講習会で本校に行ったばかり・・
そしてまた１ヶ月後に講師テストで本校へ
電気オーブンの講習会も予約してるし・・
６月頃にもうひとりテスト受験予定の生徒さんもあり～
なんだか、今年は本校に行く機会がたくさんありますね
楽しみっ