あっぷるクラスのおふたりも・・
来月が最後のメニューになりましたね。
そして講師試験に向けて本格的な練習期間に入る予定
と言いながらも～～
もうすでに、練習開始しているお二人です。
年明け一発目のレッスンで・・
テスト講習にお越しいただいたＫさんは、
今日も山食とあんぱんを持参してきてくださいました。
この前よりもふっくらと大きくなったパンたち
いい感じです～
あと一息。
パンを見ただけの改善点をお話して～
あとはおうちで自主練してもらったら、
来月私が本校に行ってきてから・・
詳しい最終情報をお伝え出来るかと思いますので、
次回のレッスンはそのあとで。
のお約束にさせていただきました
もうおひとりのＫさんは、まだお子様が小さくって・・・
なかなか自分の自由な時間が取れないことが多いかと思います。
まだまだ時間はありますので～
（日程決まってないしっ！笑）
焦らずに、自分のペースでパン作り楽しんでくださいね
チョコマロンもとっても綺麗な層になりましたね。
折り込みの季節ですから～
チョコシートだけじゃなくって、バターでデニッシュもやってみてくださいね。
きっと去年よりも上手になってるはずなので・・
もっとおいしくできると思いますよ
くるみまんじゅうもとっても綺麗にできました。
焼きたてはクッキーがサクサクしてますが、
時間がたつと、しっとりとおまんじゅうのようになってきます。
その前になくなっちゃいそうです・・けどね
自分で作る和菓子もいいものですよね。
クラスによって、レッスン途中でバリスタタイムが取れない場合も・・
こうして、試食タイムでお飲みいただいています。
カプチーノが大人気かな～
牛乳入れてスイッチオンで、泡立ちミルクがたっぷりできるので
ほんとに便利
今日のおふたりは、大人のブラックで・・