お友達の練習に付き合って~~ケーキ! | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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お友達がレッスンのケーキを作るというので~
一緒に作らせてもらっちゃいました。

自分では教えていないので・・なかなか復習しないのですが、
こういう機会は大歓迎!

なんといっても美味しいケーキが準備おまかせで作れるからねっ

いつも誘ってくれてありがとう~~
同じケーキ何度でもいいんだけど。。
またよろしくお願いします

今回は・・
カーディナルシュニッテン

最近知ったスイスメレンゲを使ってた・・
習ってるじゃ~~ん
自分の中でつながって・・妙に納得しました。

知識がつながるってうれしいです

せっかく綺麗にできたけど~
カットは相変わらず・・要勉強!

食べたら美味しいから~とおうち用は逃げるから、
いつまでも上達しないのよね。。

スパッとケーキ屋さんみたいに切れるようになりたいです。

あっ・・写真は、コーヒークリーム大盛りです!
テキストとちょっと違ってます