今月２回目の・・キャロットブレッド
今度こそ、スマートに型出しするぞ！！と発酵器に張り付いて～
オーブンへ入れたのに。。
なんだか頑固なパンたち・・
おかげでまたまた右腕にジュっと焼印が～～～
生徒さんたちには心配かけちゃうし・・
夜までずーっと保冷剤片手に冷やしてました。
あとでネットでやけどの対処法を検索してみたら・・
冷やすのは３０分くらいでいいんだとか？
ヒリヒリジンジンするのは、保護してあげたら落ち着くんだったらしい～
もっと早く検索すればよかったですっ
とりあえず、パンはまん丸に出来上がったけど～
メッシュ型難しそうっていう印象を～また与えてしまったか・・と
反省会です
今日は、おひとり１２時２０分くらいにお帰りになりたい・・と
なんとか間に合って良かったです。
焼きたてほかほかを～持って急ぎ足になってしまいましたね。
雨もひどく降っていたので、間に合ったかな
みなさまにお話していますが～
早めのお帰りが分かっているの場合は、事前にメールをいただけると助かります。
準備できるところ（計量とかいろいろと・・）はすべて終わらせて～
時間短縮して、ささっと進められるようにしておきますので。
ご近所さんで、焼きあがったのを夕方でも夜でも・・
用事が終わったらまた取りにいらしていただける方は～
何とでもなるんですけどね
おうちが遠い方は、それも難しいのでね
朝の連絡でも間に合うかもしれませんので～
急な場合でもとりあえずメール入れてみてくださいね
どうぞよろしくお願い致します