教師研究科で・・
何度か登場したクレセント成型。
いまだにコツがつかめず～
たくさん巻けずに破けてしまったり、ロールパンみたいになっちゃったり。。
とっても苦手・・というより～出来ない！！成型なんです
レッスンを受けただけじゃダメで、ひたすら練習あるのみ！だって分かってるんだけど
どうやったらいいのか～
もう一回、これだけ習いたいくらいです
当分出てこなそうだし・・
おうち用なら、作らなければいいだけだし
たくさんクルクル出来なくたって・・特に問題ないんですけどね。
プティの講師さんたちが教師に進級したら～
いつかは教えなくてはいけないメニューの一つでもあるので・・
やっぱりこのまま放置は出来ません
見本も作らなくちゃいけないしね～
教える時の目標は・・
一見難しそうな成型も、やってみたら案外簡単だったね！って思ってもらうこと。
自分の経験を生かした細かいコツを伝授できたら～
きっと生徒さんも、こんなの楽勝～になるのかな。って思います。
なかなかうまく伝えきれない部分もあって、
生徒さんには、これ難しい～って言われちゃうんですが、
それって私が悪いんです ごめんね。
もっと頑張らなくちゃ～って思う瞬間です
このクレセントも・・そんなにすぐにできるようにはならないと思うので、
数年後の完成を目指して、今から練習しておきます
こちらはずいぶん前に練習した時のパン
ロールパン程度にしか巻けてませんね
今回の方が、少しだけ多く巻けたかな～。
もっと細く出来るように・・課題山積みです。
頑張るから、講師さんたち～待っててね