くまちゃんのちぎりパン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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スクエア型を使って・・
くまちゃんのちぎりパンを作ってみました。

が~~~


適当に焼いてしまったら、むくむくと盛り上がってきて・・
(生地量多すぎ・・)
焼きあがったかな~と型から出したら
中央が凹みました。

やばいっ

朝になって、割ってみたら~
やっぱり真ん中が生焼けで・・

パパにもどうした?と言われる始末。。

普段生焼けのパンなんて焼かないのでね~
びっくりしたようです。

レシピなくて、適当に焼いちゃったから・・
もっと焼き時間長くしないとダメだったみたいだね。
と・・周りだけ食べました


入りきらなかった生地は~
大きめのひとつずつのくまちゃんに。


ジャッキーにしようと思ったら、ならないし!

ふわふわブリオッシュ生地なので、美味しいんだけどなぁ~
リベンジしよう