先日ファミリーコースパート1が終わったソレイユクラスから、
残ってるメニューの消化レッスン!におふたりの生徒さんが来てくださいました。
お一人は、全メニュー制覇でしたので
今月はお休み。
あとおふたりは別メニューが一回分ずつ残ってしまっていたので~
それぞれ別々のパンを一緒に作らせていただきました。
JHBSでは(プティボヌールでは・・)珍しい光景です!
普段はみんなで同じパンを一緒に作るのでねっ
私も頭の中を整理しつつ~間違えないように。。
気をつけながらレッスンを進めていきますよ
お二人とも~とっても手早くスイスイと進めてくださったので・・
試食も12時から出来ました
はや~い
出来上がったパンの写真を撮ったはずが~
なぜか私のiPhoneに保存されてなくって・・
あとから生徒さんに写真送ってもらっちゃいました
どうもありがとう~

ロールケーキもロールパンも・・ふわふわにとっても美味しそうに出来上がりました
こちらはMさん

チョコチップクッキーは、今日はお一人分で分量が少なかったので・・
手で混ぜて(と言っても、もちろん!泡立て器ですよ)いただきましたが~
ちび丸くんでもちゃんと出来ます!
メロンパンの皮を作った時に、お見せしたのと同じ作り方ですので
たくさん作りたいときは、重たいバターを必死に混ぜなくても
機械がちゃんと混ぜてくれるから楽々ですね。
おふたりとも、こね機いいなぁ~~と・・・
もちろん、こね機がなくてもパンは作れるし、ケーキだって手動でも電動ミキサーでも・・ちゃんと上手に出来上がるんですよね
ただ~こね機があると、とってもラクなダケ~なんですよね。
パンを捏ねてる間に・・ケーキの卵を泡立ててもらってる間に・・
ほかのことも出来ちゃうし
洗い物だって終わっちゃうし
あれば・・とっても便利なことは間違いなしです。
教室では・・購入を強制することは、もちろんありませんので・・
おうちに欲しいなぁ~と思ったタイミングで、
生徒さんの方から、お声掛けくださいね
明日は卒業生のレッスンでしたが~
3名さまからお休みのご連絡が・・
参加がお一人になってしまいましたので、
残念ですが休講となりました
年度末でお忙しかったり~このところの寒暖の差で体調を崩されたり~
まだまだインフルエンザも出てるのかな。。。
どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ
今回のメニューは・・またそのうち。。リクエストしてくださいね
次回は5月です
よろしくお願いいたします