ヨモギパンに続いて～
ちょっぴり和風つながりの。。
ソフトフランスジャポネーズ を焼きました。
とっても簡単なソフトフランスは、あっさりしているフランスパン生地だけど、
ふわっと柔らかく焼き上げるのでとっても食べやすくて・・
パクパク丸かじりが止まらない
テキスト通りのあんクリームとバタークリームをそれぞれ絞って・・
トップにくるみをちょこんと乗せたら完成です。
バタークリームだけにしたら、ミルクフランスになりますよ～
たくさん焼いたので、半分は甘いクリーム入り。
もう半分はハムやチーズをはさんで・・サンドイッチで食べようかな～と思います