☆Merry Christmas☆彡は・・講師クラスの皆様と・・♪ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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みなさま~メリークリスマス

我が家には、サンタさんこなかったけれど。。 もう小さな子供もいないですしね
日本中、大忙しだったのではないかしら・・

サンタさん お疲れ様です

できれば~来年は私にも・・ いい子にするから~~


クリスマスの今日は。。
プティボヌールの年内最終レッスンとなりました。
これで私は仕事納めです


まだまだ子供の大会結果のショックから~立ち直れていない親二人。。
ふとした瞬間に、かわいそうで悔しくて・・涙が出そうになってきてしてしまいます

子供たちも立ち直ったと思ったら~
やっぱり練習しててもなんか違うの。。と戸惑いを隠せない模様・・。
みんな初めての苦い経験だもんね
やる気を出せ~と言われても・・頭では分かっていても
気持ちがついてこないんでしょうね
時間が解決してくれるまで待ってられないほど~
いろんな問題が出てくるようです。
あと3ヶ月だから・・悔いのないように精一杯やりきって
笑顔で卒業しようねっ


と、まったくレッスンとは関係ない話題ですが~
ただの愚痴です。。どうにもやりきれないのでお許しを


さて~講師さんたちとのレッスンは、
準備山盛りのクーゲルホフとラ・ムーナのレッスンでした。

3種類のクグロフは、全部生地が違うので・・
結局4種類のパンを作る回となりました。

成型自体は簡単なのですが~頭の中がごちゃごちゃしてしまうと、
間違えそうで緊張です。。
気をつけて慎重にやってたはずが・・やっぱり途中間違えそうに。。(っていうか、間違えたっ)
大変失礼いたしました。

無事に出来上がってよかったです



ラ・ムーナがとってもよく膨らんで~ふわっふわで美味しい!


お菓子は、お正月にもピッタリ

ぜひ、作ってみてくださいね!


プティボヌールの生徒さん。
先生&先輩、同期のみなさん~。
そして仲良くしてくださってるお友達。

今年も一年間ありがとうございました。
また来年も~楽しく美味しいパン作り!をしていきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願い致します