今日でファミリーコース１が全メニュー制覇ですっ
みなさん幼稚園ママさんで～家事＆子育ての他にも・・行事やお手伝い。役員さんなど・・
とっても多忙な毎日をお過ごしですが、
そんな合間をぬって、１２回頑張ってお越しくださいました。
パート２への進級は、ちょっと忙しいので・・少しお休みを～とのことで、今回は見送ることになりましたので、
プティボヌールでのレッスンも
これでおしまいです
ちょっぴり寂しいけれど～みなさまお時間が出来た時に・・
ぜひぜひまたいらしていただけたらうれしいです
いつでも大歓迎でおまちしております
こちらが電気オーブンのパン
こちらがガスオーブンで焼いたパン
電気オーブンもガスオーブンも、温度や発酵を調節すれば
同じように焼きあがります。
そんな違いも・・見ていただけるように～
両方を使って焼いています。
（ガスオーブンは全部入らないので・・というのが本音ですけれど）
電気オーブンをお持ちの生徒さんも多いので、
毎回この方法もとても参考になると喜んでいただいています
みなさんのバタートップ、揃って片側のクープが開かないミラクル・・
生地の張り具合や均等さ、ほんの少しのクープの加減。
いろいろな原因がありますが～
お話させていただいたポイントを踏まえて・・
おうちで焼くときは、ひと工夫してみてくださいね
一年ちょっと・・プティに楽しく通ってくださって
ありがとうございました。
これからもおうちでパン作り楽しんでくださいね