木曜日は・・講師さんたちのレッスン
フォカッチャ～～！楽しみ～～！
と前回のレッスンでお知らせした時から、待ち遠しかったかな？
と言っても・・先週ですがっ
ハードロールは、お二人共～ご主人が気に入ってくれたようで・・
それなら～きっとフォカッチャも大好きでしょう
いっぱい作ってあげてくださいね
お菓子は、簡単にできるのにおしゃれな～
黒ごまとお豆のゼリー
ぜひ、お正月のデザートにお使いください
さて、講師さんたち・・自分で作れると思うけど～クリスマスリースのリクエストが。。
急なご予約で～
飾りのご用意ができなかったので、じゃあ小さいのも作ってみる？と。。
追加で頑張っていただきました！
伸ばすのに慣れてるはずの・・講師さんたちでも～
１０本の棒状成型はしんどかったかな？
結構時間かかりましたね～
おうちで飾り付けしたら・・ぜひ写真送ってくださいね～
普段、シワや太さの違いなどが目立ってしまわないように、
ライ麦粉は細引きタイプを使うのですが・・
今日はあえて～ＮＲ-１を使用。
またちょっと違う雰囲気に仕上がるので、
どちらもいい感じなんですよね！
次はもう、おうちで焼けるでしょ～
いい練習になりましたね。
がんばりましょう～