今日から・・１１＆１２月メニューの卒業生クラス。
１回目は、ショコラクラス
タイムスケジュールを組んでばっちりのはずが・・
コネの時間が入ってなくて～いきなりのミス
２つめのパンをこねる前に気づけばよかったのに～
みなさんがいらしてから、発酵がまだまだ終わらないぞと。。
そこで初めて気がつきました
ああ～～オーブン重なっちゃう。。
と
最初のパンは大急ぎ
二つ目のパンは、ゆっくり目で～時間調整お願いしますなんて・・
情けないお願いをする講師って
いけませんね～
さすが卒業生のみなさま。
私の無理難題を聞いてくださって～笑
無事に両方ともガスオーブンで焼けました
すごいっ
美味しくって楽しい時間をありがとうございました。
次回はもう・・また来年。
途中、ファミリーコースやクリスマスケーキのレッスンにお越しくださる生徒さんもいらっしゃいますが・・
寒くなりますので、風邪ひかないように～
また元気にいらしてくださいねっ