今日は、お友達に付き合ってもらって～
講師メニューの練習会！
おうちで復習したことなかった・・
無塩パンと高たんぱくパン
無塩パンは、同じ配合にお塩を入れたものも作ってみました
３種類のパンで～一番お気に入りが無塩パンの無塩タイプ（笑）
温水発酵の生地は、プルプルしてて気持ちいい～～
ふわふわサクサク～とした軽い食感で、そのまま食べても
甘味を感じて・・思った以上に美味しかったです。
無塩パンの有塩タイプは、普通に発酵させてみました。
もう少し、実験したいことが出てきたので
また焼いてみなくっちゃ～
それにしても～打ち豆の皮。取り除くの・・めんどくさいっ
裏ワザ無いのかなぁ。。。
お菓子は素焚蒸しパン
これも４つずつ実験を・・。
さて
あじさいのおまじない？って知ってますか？
６月の６がつく日に、紫陽花の花を逆さまに～玄関に飾ると、
厄除けになったり、お金に困らなくなったりするんだそうです。
ネットで調べてみたら・・いろんなやり方があって～
それも１日だったり、１０日だったり・・６のつく日だったり・・。
吊るし方も半紙を巻いて水引で結ぶとか、それも名前などを書いた半紙を巻いてとか、
ドライにしたのを飾るとか・・。
ひとつにまとめられないほどいろいろありました。。
結局、自分が信じたやりやすい方法でいいのかな？とも思いますが～
玄関に早速飾ってみました！
そして、もうひとつ・・
トイレや台所にも飾ると、婦人病にならない。とも言われているらしいので～
欲張りな私は、両方に飾ってみましたよ
これで、一年間幸せに暮らせそうです
こんなおまじないを、信じるか信じないかは・・・それぞれですが～
おうちの中に季節のお花があるのは、とってもいいことですよね
見ているだけで～幸せな気持ちになれますから