
今日は、マロンクラスのレッスンでした。
講師さんになられたお二人も~
上級まで同じクラスだったメンバー4名様で。。一緒にレッスン!
年に5回ののんびりペースですが~
これからはみんなで楽しみながらパン作りしたいですね。
朝から雨で・・生地がベタついて~
とっても作りにくい羊パンでした。
焼きあがったら、案外可愛く出来て、ほっとしました。
愛嬌のあるお顔が勢ぞろいです

もうひとつのパンは、発酵種を使った本格的なハードパン。
クランベリーとブルーベリーに、ピスタチオ
絶対においしい~と食べる前からわかるでしょ?
おひとりお休みで残念でしたが・・
次回9月は、みんなで出来るといいですね。