たまにはこんな・・山食も~♪ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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JHBSの先生方は・・・
山型食パンには、特別な思いを持っている方もおおいはず!

資格を取るために、苦労して苦労して練習を積んだパンなのでね~


あれからもう何年も経つけど・・・
出来上がりがうまくいく時といかない時と。。

このパンだけは、差が出ます


今日は、とっても綺麗に焼けたかな
オーブンから出てきたパンを見て、よしって思ったりね


でも~2本焼いたうちの一本は、ん~な出来栄え。。

難しいからこそ、いいパンが焼けたときは喜び倍増なんですよね


これだから、パン作りはやめられないっ