講師テスト講習 | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今月末に講師テスト受験の生徒さんたちのテスト講習。
3回目のKさんと4回目のTさんでした

そろそろ追い込みかな~~?
まだまだここからぐんぐん上達できますよっ!!

今日は寒いけど~パンを焼くにはいい季節になってくるので、
時間の許す限り、ガンガン焼いちゃってください。

お二人共~食べてくれる人たくさんいますものねっ
罪悪感なく好きなだけ焼けるのは
今だけですよ~

テストが終わったら、おうちにパンが余ってるのにまだ焼くの?って
言われちゃうから。。

私もテスト練習中は、大変だったけど~
たくさん焼けて幸せでした。

一日中焼いてましたっ

それなら、パン屋さんに就職しちゃえば~?って思われるかもしれませんが・・
時間に追われて急いで作業するのは苦手なんです

早起きも苦手だしね



今回は、私の先生に・・ちょっぴり早めに見ていただきました。
ほんとはある程度出来上がってから見ていただいて
仕上げをしていただこうかな~と思っていたのですが。。

日程の関係で、前倒しに・・。

いろいろ注意していただいたこと、まだまだたっぷり練習する時間もあるので~
こういうのもいいのかも

最後にこれでよし!って言ってもらえて
テストが受けられたら安心かな~とも思ったのですが・・

どちらをとっても・・見ていただけることは幸せですね。
私だとどうしても見方が一方向からになってしまいそうですから・・
たまには違う角度で攻めていただいて
また新たな発見がいくつもありますね。

先生もお忙しいので~そうそう何度も見ていただくこともできないので、
これからは、私も先生の注意を思い出しながら・・
精一杯サポートしていきたいと思います。

あと少し・・一緒にがんばりましょう~