シナモン*お楽しみプティ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


今日は、シナモンクラスのおふたりさま。

プティ創設メンバーさまです!!
もう7年間通ってくださってたのですが~

残念ながら、お仕事やご家庭が忙しくなってしまって・・
今回でほんとのご卒業となりました。

事前に言ってくださらないと・・心の準備が。。

お別れだと思うと、寂しすぎるので~
クリスマスケーキとか・・お子様が大きくなって暇な時間が出来たら
来てくださいね。とお約束無理やり?させていただいて・・

ちょっぴり気分をアップさせました


どっかでバッタリお会いすることもあるかも~~しれませんしねっ
見かけたら、どうぞお気軽に声かけてくださいね


今日は、花のパンの~ピンク生地をこねている時に
ボスのゴムパッキンが浮いてきてしまっていたようで

発酵が終わって、出したとたん~黒いツブツブが混ざった生地で・・
びっくりしました。

最後の最後で、こんな失敗をするなんて~~

一時間以上遅れて、もう一度生地をこね直し。。
無事に仕上げることは出来ました!

白いほうの生地は無事だったので、
適当に丸め直してくっつけて~
へんてこりんなパンになりました



子供たちがいたので~
家用のパンも焼きたくて、グラハムブレッドを一本余計に作っておいて・・
良かったです

せめてものお詫びに~(時間つぶしも兼ねて・・)いっぱいお召し上がりいただいて。。
ほんとにすみませんでした。

あ~ボス(ポットの軸の部分)買わなくちゃ。。
発注済んだばかりなんですよね~