今日は、私が生徒の日。
今年のクリスマスケーキを習ってきました～！
プティボヌールでもレッスンのご予約が入っているので～
頑張らないとっ
あと少ししたらいちごも出始めるかなぁ～
今日は、キウィフルーツで飾り付け。
中は、ラズベリークリームなので・・トップにのせるだけの果物は～
作り方を習う上では、さほど影響ないかな。。と思います
見た目は、やっぱり赤いイチゴが可愛いので・・
私のレッスンはいちごを使える時期までお預けです
ゆっくり練習しますね～
カットすると、面白いでしょう～！
ピンクと白のスポンジが交互に入ってます。
組立楽しいですよ
どんな風に作るのか・・レッスンをお楽しみに～～
これは、今日のメンバーのケーキ勢ぞろい！
夕食後・・カットして、デザートにいただきました
綺麗にできたし・・カットもうまくいきました～
長女は、部活の遠征合宿中なので・・今日は、４人で
帰ってきたら山ほど作ってあげるから。。
大会本番、頑張って～
追加の新メニューは、ザ・ベリーズ
クランベリー、ブルーベリーがたくさん入ってて、とっても美味しかったです。
そして、お楽しみのケーク・サレ
このスリムパウンド型は、前に購入して・・
習える日を待ってました～！
しょっぱいケーキもいいですね。
いろんな話をして～今日もすっかり暗くなるまで・・
先生＆みなさん～いつもすみませんっ
来月は、教師のメニュー。そして１月の教師研究科で・・いよいよ修了
長かったね・・
次は、準師範にステップアップです～
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