今日は、ＪＨＢＳのお教室。
新メニューをふたつとお楽しみのお菓子を習ってきました
グラハムトーストブレッド
中型ケースで焼き上げます。
先日、べりーので使った型ですが～
今入荷が大変遅れてるとのこと。製造元で材料の入手が遅れてるとのことで・・
もう少し時間がかかるかも～とのことです。
ご注文されている生徒さん。もうちょっと待ってね
試食は、クロックムッシュにして・・
ベシャメルソース（ホワイトソース）とハム。ピザチーズとレッドチェダーのＷチーズ
これがとってもおすすめ
焼きたてはチーズがとろ～～んとたまらないです
もう一つは、花のパン
とっても整形が可愛らしいアンパンです。
桜あんを作って～可愛く仕上げ！
これも美味しいし、おすすめですっ
桜葉と白あんがないので、次回発注に入れようかな～～
プレゼントにもいいですね
グラハムはすぐにでもできそう
クリスマスケーキの情報も・・ちょっぴりお聞きしてきました。
２０１４ クリスマスケーキ 特別講習 シュエット・ノエル
講習料 ４１０４円（税込） オーナメントとノエルボックスが含まれます
今年のクリスマスケーキは
周囲をチョコレートで飾った純白のケーキ。
カットすると・・サプライズ!!
クリスマスパーティーを盛り上げる逸品に
なってくれる事を願ってお贈りするメニューです。
このケーキと一緒に、楽しいクリスマスをお過ごし下さい。
まだ先生も習ってないので～簡単か難しいのか・・様子がわからないのですけど・・
今年は、いちごのデコレーションケーキです。ホワイトチョコの飾りをつけるのも
凝ってますね～
フランボワーズのクリームをはさんであるというので、とっても美味しいこと間違いなし！
そのクリームのはさみ方がとっても素敵なんです～～
私は来月のレッスンで教えていただきますので～
プティでの講習は１１月末以降とさせていただきます。
通常クラスの日程調整が済み次第～ご予約を受け付けますので・・
日程をあけておいてくださいね～
先着順での受付となりますので、日にちに余裕のない方は～お早めにお申し込みくださいね。
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