リーフ*上級~ヨーグルトブレッド&グラハムブレッド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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ゴールデンウィークですが・・
1レッスンだけ頑張ります~

プティボヌールの上級クラスは、あとふたつ。
こちらのメニューも、今回で最後のレッスンとなりました
ファミリーコースのパート3には、グラハムブレッドが入っているようですので・・
またレッスンできる機会もあるかもしれませんねっ

名前は一緒でも、成型方法や配合も違う場合もあるので・・
何とも言えませんけれど~

それとは別に、新しいメニューも入ってくるので
そちらも楽しみです


慣れ親しんだテキストとお別れになるのは、ちょっぴりさびしいですが~
新しいファミリーコースも、なかなか魅力的ですので
がんばりますっ


今日のパンは、ふたつとも大型で~
焼き時間がかかりますので、空いた時間もたっぷり
おひとり振り替えのためお休みだったので・・お二人でレッスンでした。
Mさんは、試食なしで帰ります・・とおっしゃられていたのですが、
グラハムブレッドが焼きあがった後、ヨーグルトの焼成が35分かかってしまいましたので、
一種類だけ一緒に食べていただきました

私とふたりっきりの試食になってしまうと~
申し訳ないから 私も帰ります・・とかおっしゃられる生徒さんも。。

みなさんが帰ってから一人で食べるのもさびしいし、
よかったら一緒に食べてください~とお誘いするんですけどね

今日は三人でお食事できて良かったですね



冷たいデザートが美味しい季節になってきましたね
来月は、飲み物もアイスでご用意したほうがいいかな


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