今日の夕食は次女のリクエストにより～
肉まん！ あんまんはいらないから・・肉まんだけいっぱいにして～！！
はいはい ママも両方作るのは大変だし・・
今日は一気に肉まん２単位ね～～
１３個を２回に分けて蒸しあげて～～
肉汁たっぷり
娘たちは、蒸したての肉まんをチューチューするのが美味しいんだよね～～と
満面の笑顔を見せてくれたから・・
作るのは忙しいけど、よかったよかった
やっぱり肉まんは手作りじゃなくっちゃね～
そして・・同時進行で焼いたのは～
焼き芋と。。（笑）
朝食用のブラウンナッツ
小型のクルミパンです。
薄力粉や全粒粉が入っていて、軽い食感になっています。
もっとクルミたっぷりでもいいなぁ～～なんて思ってしまいました
ブール成型と
クッペ成型
講師研究科のパンですよ～
明日はファミリーコースのレッスンがあります。
久しぶりのメロンパン！楽しみ～～
家の前は・・道路は乾いていましたが～横の壁にはたまった雪がたっぷり
これはなかなか溶けないなぁ～
しばらく家の前への駐車は難しいかもしれません。
すれ違えないくらいの道幅になっちゃってるからね～
早く溶けるといいけど・・。
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