今月のコースレッスンは、１０日ほど前に終わってるのですが～
今日は、特別レッスン！！！
夏に先生のブログで見たときに～厚焼きパンケーキとフォカッチャのサンドイッチに一目惚れ
先生習いたい～食べたい～～とリクエストして・・
無理やりレッスンしてもらうことに
夏休みにやるはずだったのですが、事情により延期になってしまって～
でも、先生忘れずにレッスン入れてくれました
お忙しいのに～日程を作ってくださって、ありがとうございますっ
憧れの・・ホシノのパンケーキ
試食の時は、２種類のバター＆マーガリンの食べ比べを・・
フォカッチャは・・こ～んなに大きいのを四つ割にしてサンドイッチ
そしてそして・・
写真ではどんな味なのか～よくわからなかったもうひとつのパン
ポームドテール
ちっちゃいパンケーキ？
ブラックオリーブだよね・・？？
程度の認識で～レッスンに伺ったのですが・・
材料を見て、うぉ～～美味しそうと目がハートになりました。
クリームチーズとドライトマト
じゃがいもを練りこんだ生地。
あ～～絶対オイシイに決まってるっ
朝から長男が、これ美味しいと・・一個食べる間に３回くらいつぶやきましたっ
やっぱりねっ！！！（笑）
今度作ってあげるからね～～
来月は、日程が合わずにお休み。。
次は３月～！
楽しみです
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