あっぷる*ファミリー1~ジャムパン&ロールケーキ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今日はファミリーコース1の中から・・
ジャムパンとロールケーキを作りました。


可愛らしいイチゴの形。
甘さ控えめの~イチゴジャムをたっぷり入れて・・!
難しかったですか? 結構時間がかかってしまって~お肌かさかさ気味の乾燥注意報が出ちゃいましたね。
途中からは~早くぬくぬくのお部屋にいれてあげたいね・・と
スピードアップで成型していただきました。
慣れてきたら意外とスイスイ。

最初は、いちごジャムと聞いて普通のビンに入ってる甘さのものを想像していた生徒さん。
こんなに入れても大丈夫~??と目で訴えられているような気がして・・笑
ちょっぴり味見してもらってからは、安心したようすでたっぷり~入れてました


ジャムをたっぷり~入れた生徒さんは、ちょっぴりはみ出してきてしまってましたね

少なめの生徒さんはセーフ(出来上がりみんな同じくらいかも?)


おうちで復習するときは、下の部分を特に意識的にしっかりと~~閉じれば
大丈夫だと思います


お菓子はロールケーキ

クリスマスケーキがおうちで作れるようになって欲しくて
ブッシュドノエルに応用できるので、こちらのメニューを前倒し

機械で簡単に泡立てられるし、きめ細かくていい生地になるからびっくりでしょ~
すぐれものの捏ね器。欲しくなっちゃうよね~~

ローンはないので・・自己積み立てでお願いしますっ
いつかゲットする夢を。。叶えるためにがんばってください~~

今日は、シートを半分ずつにして~
一人ずつ巻くのにも挑戦していただきました!
隙間が~~ 割れちゃった~~ むずかしい~~と
いろんな声が飛び交いましたが。。

みんなそれぞれ~端っこを好きなだけカットして試食してもらうと
ふわふわ~~
売ってるのよりも美味しい~~

と嬉しい感想をお聞きすることができました。

お持ち帰り分をパチリ
みんななかなかお上手です!

セロハンを巻いて~クリスマスのシールを貼って・・
売り物みたいに見えるかなっ

一本を巻くのは、もっと大変かもしれないけど~
おうちでぜひぜひチャレンジしてみてくださいね