昨日はオフだったので～
久しぶりのホシノ丹沢酵母で・・パンを焼きました
先日購入したちっちゃなクグロフ型で「クーゲルフプフ」
ちょっと舌噛みそうで・・フとプの順番が入れ替わっちゃったりしそうですが～
レーズン入りで美味しい
砂糖衣付き
夏に起こした酵母がちょうどなくなったので・・
新しい酵母も起こしました
次は、クグロフと一緒に買った食パン型で～おっきな食パン作ろうかな
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