今日からスタートのどんぐりクラス
先日体験にはお越しいただいたのですが～
おひとり、赤ちゃんが出来て・・つわりのためお休みです
おめでたいけど～ちょっぴり残念。
体調が落ち着くのを待って・・いらしていただけるとの事。
楽しみにお待ちしておりますので～
どうぞ無理なさらないで、今は安静にしていてくださいねっ
というわけで、しばらくは３名様でのレッスンとなりました。
どうぞよろしくお願いいたします
一回目なので、手ごねで頑張っていただきました。
季節の代わり目で、水温の調節が難しいですね
ファミリーコースはパン１種類プラスお菓子のレッスンですから、
ただパンを作るのではなくって、途中みんなで座って（私も一緒に・・）
作業を振り返りながら～メモを取っていただいたり、説明を加えたり
専門的な？お話もすこしずつ取り入れて～
おうちでパンを作るときに、より美味しく作るコツを・・じっくりと学んでいただけるのではないかと思います。
これから１年間。がんばりましょうね～～
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