今日は、天然酵母のパン教室の予定でしたが～
休講になったため、
自宅で復習デーとなりました！
はるゆたかの袋がちょうどあとちょっと・・でなくなったので、
残りは全粒粉を入れてみました。
そのせいか？ちょっとべたべた～～
今日はクーラーもかけていなくて過ごせたので・・昨日の雨の影響で湿度もあったから
余計かな・・。
めん棒にくっついちゃって～少し扱いづらかったです
でも、そんな苦労したパンは、焼き上がりがふわふわになって
美味しいんだよね～
オーブンの時間と夕方の用事がかぶってしまって・・
パンを入れるだけ入れて～出かけてしまいました。
お留守番の長男を口説いて、
焼きあがったらかごに取り出してね～と。。
かえって来たら、こんな風にごろんごろんと～
さかさに出したなっ
ちょっとだけ使える２０歳に成長したかも
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