今日は、本校に行ってきました。
結局上のパンを～持っていきました！
（本校で開けたら～なぜかケービングしていて・・ショック）
３月に講師テストを受ける生徒さんに指導するための～先生たちの勉強会です。
みなさん金色刺繍エプロンの先生方ばかりで・・
私が一番の下っ端でした
もちろん、私は～生徒さんをテストに出すのは初めてなので、
先生のお話をひとことも聞き逃さないように～
身を乗り出して・・
必死です
質問も・・いっぱいしてしまいました
いままでも～何度か本校でパンを教えていただく機会がありましたが
毎回毎回とっても素敵な先生方で・・
あこがれです。
的確な指導
丁寧な説明
優しさにあふれたアドバイス
私もこんなレッスンが出来るように頑張らないと～って
心を引き締めて・・
また明日もパンを焼こう
今日ご一緒した先生方も、みなさんとっても気さくにいろいろ教えてくださって・・
どうもありがとうございました。
とっても楽しくて充実した時間が過ごせました
また試験の時にお会いできるのかなぁ？
（私は午前です）
また、私のために～先生もお付き合いいただいて・・
一緒に本校でのレッスンを受けてくださいました。
忙しいのにごめんなさい～。
ありがとうございました。
いつまでも・・手のかかる生徒ですが これからもよろしくお願いいたしますっ
生徒さんへ
大きな丸めのやり方、最新のものを習ってきました。
次回のレッスンから変更してお教えできるように～
早く自分のものにしておかなくちゃ
山型食パンやあんぱんの成型も～大きな変更があるわけではなかったのですが、
上手に焼くための細かいポイントを教えていただいたので、
テスト講習までに、しっかりと頭の中で整理して
スムーズに出来るようにしておきますね。
新しいやり方を知りたい教師仲間さん～～
いつでも我が家に来てくださいねっ！
一緒に山食練習しよう～～
空いてる日をメールくださいっ
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