めぇぷる*上級~パネトーネ&イングリッシュマフィン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今日は、今のお家でのラストレッスンでした。
最後を飾るのは~めぇぷるクラスのみなさまたち・・
お一人残念ながらお休みになってしまいましたが~
3名の生徒さんが10時~5時まで・・盛りだくさんのレッスンに参加してくださいました!

まずは・・午前の部

上級のクリスマスメニューパネトーネです
ふわっふわで美味しく作るコツは、温度管理かなぁ~
成型は簡単だもんねっ

イングリッシュマフィンもふわふわしっとり
若い生徒さんたちは、2個ずつお召し上がりくださって・・
お腹いっぱい~~と笑顔がはじけてましたっ
ケーキは別腹?

お楽しみメニューは、クリスマスケーキ~フロマージュです。
コアントローがいい味出してるでしょう!
プティでも生徒さんに超~人気のメニューとなっています。
今日も大好評でした



試食をはさみ~
1時半ごろからはぶっ続けのケーキレッスンでした。
そちらの様子は、別枠で・・