
今日は、今のお家でのラストレッスンでした。
最後を飾るのは~めぇぷるクラスのみなさまたち・・
お一人残念ながらお休みになってしまいましたが~
3名の生徒さんが10時~5時まで・・盛りだくさんのレッスンに参加してくださいました!
まずは・・午前の部
上級のクリスマスメニューパネトーネです
ふわっふわで美味しく作るコツは、温度管理かなぁ~
成型は簡単だもんねっ
イングリッシュマフィンもふわふわしっとり
若い生徒さんたちは、2個ずつお召し上がりくださって・・
お腹いっぱい~~と笑顔がはじけてましたっ
ケーキは別腹?
お楽しみメニューは、クリスマスケーキ~フロマージュです。
コアントローがいい味出してるでしょう!
プティでも生徒さんに超~人気のメニューとなっています。
今日も大好評でした

試食をはさみ~
1時半ごろからはぶっ続けのケーキレッスンでした。
そちらの様子は、別枠で・・