こむぎ*上級~大納言ブレッド&バタークーヘン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


今のこむぎクラスは、最初っからの生徒さんがおふたり。
途中から合流の生徒さんがいらして、4名になったり3名になったり・・

いよいよ来月で修了です。
残念ながら~最初からの・・生徒さんがご家庭の都合で
しばらくの間いらっしゃれなくなってしまったとのご連絡をいただいて~
とても残念ですが・・無理は禁物ですものね。

通えるときに、無理なく来ていただくことが大前提のお教室。
楽しく・・のんびりじっくりパン作りに向かい合える~
そんな幸せなひとときをまたいつかお時間が出来た時に~ご一緒に過ごさせてくださいね♪


その時まで、ちゃんと続けていられるように・・
私も一歩ずつ前進しないと~~


今日は、お二人でのレッスンでしたが、来月でKさんは終了。
もう一人Iさんは、途中からの合流組さんでしたので、
来月からは他のクラスで頑張っていただけるとのこと。
クロワッサンクラスのみなさま~どうぞよろしくお願いいたします。


来月は、Kさんお一人での卒業レッスンとなります。
そのあとの~講師試験に向けてのレッスンも・・講師研究科のレッスンも・・
しばらくの間はマンツーマンとなりますね。

私も一緒に成長していかれるように・・ほんの一歩前を常に歩いていられるように~
がんばります。



ああ~~それなのに・・・
今日は、バタークーヘンの仕上げの粉糖を忘れてオーブンに入れてしまって~~
いつものパリッが出せませんでした。
これはこれで、食べやすいし・・美味しかったのだけど。
ごめんなさい





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